Thử nghiệm chất chống ung thư từ trà xanh

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Mỹ vừa thử nghiệm lâm sàng (thử trên người) về khả năng chống ung thư của chất chiết xuất từ trà xanh: Epigallocatechin gallate.

Thử nghiệm này do Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ tài trợ và do tiến sĩ H.-H. Sherry Chow, thuộc trường Đại học Arizona, Tucson (Mỹ) phụ trách nhóm nghiên cứu.

TS Chow và các cộng sự đã thực hiện các thử nghiệm lâm sàng đối với 42 người lớn khỏe mạnh và không hút thuốc lá.

Trong 4 tuần trước khi thử nghiệm, những tình nguyện viên này không uống trà xanh và cũng không được uống thuốc hay ăn những thực phẩm có chứa epigallocatechin gallate, một chất chống oxy hóa có tác dụng chống ung thư.

Và trong 4 tuần tiếp theo, các tình nguyện viên mỗi ngày uống 4 viên epigallocatechin gallate 200mg vào buổi sáng trước khi ăn - tức đưa vào cơ thể một lượng epigallocatechin gallate có từ 8 -16 tách trà xanh.

Các chuyên gia nhận thấy, nồng độ enzyme GST trong máu đã tăng 80% ở những người có mức GST thấp ở thời điểm cuộc nghiên cứu được bắt đầu. Trong khi đó, nồng độ này đã không tăng hoặc chỉ tăng rất ít ở những người đã có sẵn GST ở mức trung bình hoặc cao trong cơ thể.

Những viên nang chứa chất chiết xuất từ trà xanh trong nghiên cứu này đã được bào chế đặc biệt để dùng trong thử nghiệm lâm sàng.

Theo kết quả thử nghiệm,  mỗi ngày uống 800mg epigallocatechin gallate được chiết xuất từ trà xanh giúp nồng độ enzyme GST trong máu tăng 80%. Đây là enzyme có khả năng ngăn ngừa ung thư.

Enzyme này có khả năng thúc đẩy cơ thể sản xuất enzyme GST có tác dụng giải độc và chống ung thư. Enzyme GST có khả năng biến đổi những phân tử gây ung thư thành những phân tử trơ, không gây ảnh hưởng đến chất liệu cấu tạo di truyền Deoxyribonucleic Acid (DNA).

Tuy nhiên, ông Chow lưu ý rằng, những sản phẩm chiết xuất từ trà xanh trên thị trường có thể không đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm nhặt về độ tinh khiết và cô đặc như trong nghiên cứu này.

(Theo Tạp chí Hoạt động Khoa Học)

Các tin mới hơn :

• Cô gái làm thay đổi y học thế giới
  Từ một số tế bào ung thư của một người phụ nữ, các nhà khoa học đã đem lại những bước đột phá về y học trong một trăm năm qua, như vắcxin phòng bại liệt, thuốc điều trị ung thư, cúm...
   (03/02/2010)
• Phát huy tối đa công dụng của viên dầu cá
  Ngoài tác dụng ngăn ngừa các nếp nhăn, a-xít béo omega-3 trong dầu cá rất hiệu quả trong việc giảm sưng và giảm đau với những người bị viêm khớp, đau lưng, giúp giảm nguy cơ máu vón cục... Tuy nhiên, dù là thuốc bổ nhưng không thể sử dụng tuỳ tiện. 
   (28/12/2009)
• Vỏ táo giúp phòng ung thư
  Theo tin đăng tải trên tạp chí Prevention, Mỹ: không chỉ có ruột táo mới tốt cho sức khỏe, vỏ táo cũng phát huy hiệu quả trong ngăn ngừa chứng ung thư.
   (28/12/2009)
• Phát hiện 231 gene mới liên quan đến ung thư vùng đầu và cổ
  Trong một cuộc họp thường niên được tổ chức bởi Hiệp hội Phẫu thuật tại San Diego, Mỹ, các nhà nghiên cứu cho biết, họ đã xác định được 231 gene mới liên quan đến các bệnh ung thư vùng đầu và cổ. Đây là những bệnh ung thư nguy hiểm nhất đã gây tử vong cho 2,1% trong tất cả các trường hợp tử vong vì bệnh ung thư ở Mỹ. 
   (28/12/2009)
• 5 đột phá y học thế giới 2009
  Năm 2009 là một năm không có nhiều đột phá ấn tượng nhưng mỗi đột phá đều đem lại những lợi ích to lớn cho sức khỏe cộng đồng hay mở ra những hy vọng mới cho cả nhân loại.
   (28/12/2009)

Các tin đã đưa :

• Xét nghiệm mới giúp chẩn đoán sớm ung thư gan
  Chỉ bằng một xét nghiệm máu khá đơn giản, các nhà khoa học Bỉ có thể phát hiện sớm ung thư gan. Kỹ thuật mới này đã phát hiện chính xác ung thư giai đoạn đầu ở tỉ lệ trên 50% trong tổng số ca xét nghiệm, trong khi những phương pháp khác đã không thể đưa ra kết luận chắc chắn.
   (25/09/2009)
• Sự tăng thêm cơ bắp
  Nhóm nghiên cứu ở Stanford đã xem lại 31 cuộc nghiên cứu trong đó hormone tăng trưởng được dùng để chữa trị cho người lớn tuổi không có vấn đề nghiêm trọng gì về sức khỏe, chỉ là hơi bị béo phì. Họ thấy rằng hormone tăng trưởng có hiệu quả bình thường lên cấu tạo cơ thể tăng cơ bắp lên hơn 2kg chút xíu và giảm lượng mỡ cơ thể xấp xỉ bằng khối lượng trên.
   (25/09/2009)
• Điều trị ung thư bằng enzyme của ếch
  Theo các nhà khoa học Anh và Mỹ, một enzyme trong tế bào trứng ếch có triển vọng rất lớn trong điều trị ung thư, đặc biệt là ung thư não. Liệu pháp mới này đang được thử nghiệm tiền lâm sàng.
   (25/09/2009)
• Tạo thuốc trị ung thư từ trứng của gà chuyển gen
  Lần đầu tiên, một nhóm khoa học Anh cho biết 18 tháng trước họ đã thành công trong việc phát triển loại gà mái chuyển gen để tạo ra thuốc điều trị ung thư từ trứng của loại gà này.
   (25/09/2009)
• Dùng virus tiêu diệt tế bào ung thư gan
  Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy virus NV1020 có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư mà không làm hại cho các mô lành xung quanh. Các chuyên gia hy vọng loại virus này sẽ trở thành một “vũ khí” mới để điều trị ung thư trong tương lai.
   (25/09/2009)