Bí quyết duy trì cơ khi về già

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Các nhà khoa học Pháp cho biết đã tìm ra một cách giúp người cao tuổi duy trì cơ: Ăn nhiều thịt hơn trong các bữa ăn hàng ngày.

Cơ không ngừng được xây dựng và suy biến nhằm duy trì sự cân bằng ở những người trưởng thành trẻ tuổi. Tuy nhiên, khi con người già đi, tiến trình suy biến cơ diễn ra mạnh hơn so với xây dựng cơ. Cụ thể là khi người trưởng thành 40 tuổi, họ bắt đầu mất 0,5-2% cơ mỗi năm.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Pháp, bổ sung amino axít leucine vào bữa ăn của người cao tuổi có thể giúp họ duy trì cơ. TS Michael Rennie thuộc Trường Y ĐH Nottingham (Anh) cho rằng cần nghiên cứu hơn nữa để khẳng định điều này. Tuy nhiên, ông cho biết leucine có nhiều nhất ở trong thịt. Do vậy, ông nhất trí với các nhà khoa học Pháp: Cách tốt nhất để tăng mức leucine là ăn thịt.

Khi con người già đi, họ có xu hướng ăn ít thịt hơn. Trong khi đợi các nghiên cứu mới, họ có thể hành động ngay từ bây giờ: duy trì lượng protein hấp thụ. Nếu không, họ có thể dễ dàng bị ngã, bị trượt xuống cầu thang.

(Theo Tạp chí hoạt động khoa học )

Các tin mới hơn :

• 9 cách giúp ngăn ngừa vết nhăn trên da mặt
  Phụ nữ thường rất hay lo lắng và cảm thấy mất tự tin về những vết nhăn trên khuôn mặt của mình. Tuy nhiên nếu biết cách bạn có thể đẩy lùi được các vết nhăn trên da mặt và giữ được một làn da luôn săn chắc và tươi trẻ…
   (22/12/2009)
• Trẻ ngậm vú cao su khi ngủ giảm nguy cơ đột tử
  Một công trình nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ cho rằng dường như những nguy hiểm của chứng đột tử khi ngủ ở trẻ sơ sinh có thể giảm đi nhiều nếu cho trẻ ngậm núm vú cao su khi ngủ.
   (16/12/2009)
• 7 thực phẩm 'đẩy lui' stress
  Những thực phẩm dễ tìm như quả bơ, bột yến mạch, quả cam hay sữa ít chất béo không chỉ giúp phụ nữ có làn da đẹp mà còn đẩy lui được stress.
   (16/12/2009)
• 10 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư
  Các nhà khoa học cho rằng bệnh ung thư có thể được phòng ngừa bằng một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Theo TS. Patrict Quillin Phó Giám đốc Trung tâm Điều trị ung thư bằng dinh dưỡng của Mỹ có nhiều loại thực phẩm có khả năng giúp bạn tăng đề kháng với này.
   (16/12/2009)
• Thực phẩm có lợi cho sức khỏe nữ giới
  Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, chế độ ăn uống hợp lý hàng ngày có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa nguy hiểm.
   (16/12/2009)

Các tin đã đưa :

• Nhạc vui vẻ tăng cường sức khỏe cho tim của bạn.
  Lắng nghe âm nhạc bạn yêu thích có thể có lợi cho hệ tim mạch của bạn. Các nhà nghiên cứu tại khoa Y trường đại học Maryland ở Baltimore (University of Maryland School of Medicine) lần đầu tiên cho thấy rằng những cảm xúc được đánh thức bởi âm nhạc vui vẻ có thể có tác dụng tốt lên chức năng của mạch máu.
   (22/09/2009)
• Chất xơ hoà tan, thuốc trị co thắt và dầu bạc hà trị được chứng ruột bị kích thích-IBS.
  Theo như một nghiên cứu đăng trên bmj.com hôm nay, chất xơ, thuốc trị co thắt và dầu bạc hà đều là những liệu pháp có hiệu quả đối với triệu chứng IBS-ruột bị kích thích (irritable bowel syndrome) và có lẽ sẽ trở thành những lựa chọn hàng đầu.
   (22/09/2009)
• Có thể hồi phục được màu tóc.
  Các nhà khoa học cho biết, hiện nay họ có thể giải quyết vấn đề tóc chuyển sang màu trắng do bị bệnh hay căng thẳng quá độ.
   (22/09/2009)
• Giấc ngủ giúp con người tiếp thu các bài tập phức tạp
  Giấc ngủ giúp cho tinh thần tiếp thu được những bài tập phức tạp và giúp con người củng cố những gì mà họ đã quên trong tiến trình của một ngày, nghiên cứu tại Đại học Chicago cho thấy điều đó.
   (22/09/2009)
• Các trò chơi điện tử trực tuyến có thể khuyến khích trẻ em ăn thức ăn tốt cho sức khỏe
  Những đứa trẻ chơi một trò chơi trực tuyến quảng cáo những thức ăn và những thức uống tốt cho sức khỏe rất có thể sẽ lựa chọn những món ăn vặt có dinh dưỡng hơn là những đứa trẻ chơi một trò chơi có những sản phẩm không tốt cho sức khỏe, theo như một báo cáo trên số báo tháng 7 của tạp chí Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine.
   (21/09/2009)